草莓制作美食 - 草莓制作食物

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草莓季节来了,自己在家都可以做什么关于草莓的美食?

我们可以做成草莓披萨,准备好新鲜的草莓,切成两半放在盐水中备用,然后面粉中加入酵母搅拌均匀,之后揉成面团,发酵好之后,放入模具中,再加入草莓,涂抹上油酥,放入烤箱中烤熟即可

可以用草莓来做什么美食?

如今,草莓酱市场销售量可观、价格高,以450克包装为例,北京等地零售价可达11元/瓶。但是由于货源紧缺和消费者追求高质量商品,有些超市还要从国外进口

草莓能做什么美食家常

草莓果酱煎饼
原料
面粉120克,水100ml,鸡蛋一个,油10ml,盐3克
做法
1,准备材料
2,所有材料混合在一起
3,电饼铛打开电源,只开下火
4,倒入面糊,摊成面饼即可。正反煎熟即可。

用草莓可以做什么好吃的东西

草莓可以做什么吃的

草莓果酱

用料:草莓500克、白糖50克

 

1.草莓去蒂洗净,入料理机打成泥

2.打好的草莓酱加白糖入锅大火煮开转中火

草莓制作美食 - 草莓制作食物

3.边煮边搅拌,以免糊锅

4.果酱熬到粘稠,搅拌后的纹不易消失即可

草莓罐头

用料:草莓500克、冰糖100克、水500克


1.消毒装果酱的瓶子:将瓶子放进煮沸的水中,消毒5分钟取出,倒立放置晾干

2.草莓洗净去蒂,将500克水倒入锅中,加入冰糖大火煮开

3.将冰糖煮融化后,倒入洗净沥干水份的草莓

4.再开大火煮开后即可关火,将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中

5.盖上瓶盖,倒扣放凉即可

草莓可以做什么吃的 这样做很好吃

草莓果冻

用料:草莓1盘、水300克、白糖50克、鱼胶粉4克

 

1.草莓去蒂洗净,放入小锅中,加入清水,用小火煮开

2.煮至草莓软烂,约小火2—3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂,把草莓汁沥出来,草莓泥不要

3.鱼胶粉加两小勺清水泡软,隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀,加入白糖搅拌至融化

4.放至温热时,倒入玻璃杯内,入冰箱冷藏凝固即可,吃时可以切点草莓放上面

草莓布丁

用料:草莓400g、奶油200g、牛奶200g、吉利丁片4片、砂糖适量


1.准备好所有的原料。

2.把草莓放入搅拌机。

3.加入奶油、砂糖搅拌。

4.搅拌好的草莓奶昔备用。

5.牛奶加热,倒入奶油以及适量的砂糖,不要完全烧开,只要牛奶微热但又不滚开即可。

6.在热的牛奶液中加入泡软的吉利丁片。 7.最后把草莓奶昔加入牛奶液中搅拌均匀。

8倒入器皿中,放入冰箱冷藏,过夜口感更佳。

草莓牛奶冻

用料:草莓若干、牛奶300g、寒天粉约5~6g、白糖约40g


1.首先准备寒天粉(大约5~6g),还有300g左右的牛奶,洗好并切好的新鲜草莓若干,再准备大约40g左右的砂糖

2.先将切好的草莓放到适当的容器里

3.将1/2杯的牛奶倒入小铁锅中,倒入1/2的寒天粉

4.再倒入40g的砂糖

5.用汤匙均匀搅拌寒天粉与砂糖至牛奶硬化

6.硬化之后,再倒入温牛奶使寒天和砂糖遇热膨胀

7.然后再次搅拌

8.将搅拌好的牛奶倒入装满草莓的容器中

9.将它放进冰箱中2~3小时

10.它完全变成固体状时,再用刀子沿着边缘切开

11.反倒出来,最后再用刀子切成小块

草莓班戟

用料:低筋面粉150克、草莓300克、鸡蛋1个、玉米淀粉10克、印度飞饼1张、食盐3克、黄油65克、糖粉50克、白砂糖100克


1.室温下将黄油打发,加入糖粉拌匀,分次加入全蛋液拌匀

2.加入盐和过筛的低粉拌匀和成面团。将面团用保鲜膜包好放置冰箱冷藏30分钟左右

3.将冰箱里的面团取出,擀成圆形派皮,再放入派盘整形,用擀面杖擀去多余的,用叉子扎上小孔后继续松弛15分钟,放入预热好的180度烤箱中层烤10分钟

4.草莓洗净切小块,与糖和玉米淀粉混合均匀备用

5.把草莓馅铺到派皮中,薄厚要均匀

6.飞饼切成长条,把切好的长条放在派上成格子状

7.将派盘放入预热至180度的烤箱,上下火,中层烤约15分钟

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